این سوالی است که در سال های اخیر زنبورداران سراسر ایالات متحده را آزار داده است: این همه عسل کجا رفت؟ اکنون دانشمندان می گویند که پاسخ هایی در مورد چرایی کاهش عملکرد عسل دارند و به تخریب محیط زیست اشاره می کنند که بر همه انواع زنبورها و به طور کلی حشرات تأثیر می گذارد.
به گفته دولت ایالات متحده، میزان عسل تولید شده توسط کلنی های زنبور عسل در ایالات متحده در طول دهه گذشته به طور متوسط حدود نیم پوند در هر کلنی کاهش یافته است. نشان می دهداگر چه تعداد کلنی های اداره شده اندکی افزایش یافته است.
گابریلا کوینلان، محقق در بخش حشره شناسی و مرکز تحقیقات گرده افشان در دانشگاه ایالتی پن، می گوید: «شما به جلسات با زنبورداران می روید و مدام می شنوید که آنها به اندازه گذشته عسل تولید نمی کنند. “این چیزی است که ما در همه جا در ایالت های مختلف می بینیم.”
آ مطالعه جدیدگروه تحقیقاتی به رهبری کوینلان، عواملی را که بر میزان رشد گل در مناطق مختلف تأثیر می‌گذارند، تجزیه و تحلیل کردند، که عاملی کلیدی در میزان تولید زنبورهای عسل پس از جستجوی علوفه است. زنبورهای عسل برای تهیه عسل به شهد، گرده و آب محیط زیست نیاز دارند.
این تحقیق نشان داد که عوامل متعددی مانع توانایی زنبورهای عسل برای تولید عسل می‌شوند، از جمله انفجار در استفاده از علف‌کش، تبدیل زمین‌های غنی از گل به زمین‌های زراعی تک‌کشتی و کاهش بهره‌وری خاک.
تغییرات آب و هوایی از اوایل دهه 1990 یک عامل کلیدی در تولید عسل بوده است: افزایش دما، تغییر الگوی بارش و رویدادهای شدید آب و هوایی اثرات مخربی بر بسیاری از زنبورداران و فرزندان آنها داشته است.
کریستینا گروزینگر، یکی از نویسندگان مطالعه و حشره شناس ایالت ایالت پن، می گوید: «این بسیار به آب و هوا بستگی دارد. نه تنها گرمتر و مرطوب‌تر می‌شود، بلکه این رویدادهای شدید نیز وجود دارد که نمی‌دانید چه هوایی خواهید داشت.
“شما واقعا نمی توانید این کار را انجام دهید. ما می‌توانیم زمین را با هدف کاهش آفت‌کش‌ها مدیریت کنیم، اما در درازمدت باید به این فکر کنیم که در این شرایط آب و هوایی در حال تغییر، چه محصولاتی را می‌توانیم پرورش دهیم.»
کلنی های زنبور عسل به شدت آسیب دیده اند تلفات در زمستان های اخیر، با از دست دادن زیستگاه، بحران آب و هوا، آفت کش ها و بیماری ها تلفات خود را به همراه دارد. به دلیل این عوامل، بحران گسترده تری بر زنبورها و حشرات وجود دارد. محققان هشدار داده اند که اگر این عوامل فوراً به آنها رسیدگی نشود، بر بازده مواد غذایی تأثیر می گذارد و منجر به زوال اکوسیستم ها می شود.
بعد از تبلیغات خبرنامه
گروزینگر گفت: «از نظر اقتصادی زنبوردار بودن سخت‌تر می‌شود، اما این تغییرات همچنین نشانه‌ای است که منابع گل کمتری در چشم‌انداز برای سایر زنبورها و گرده‌افشان‌ها نیز وجود خواهد داشت.
